杭州絲綢城挑燈“夜賣”外需下滑之下艱難轉(zhuǎn)內(nèi)銷
2009-08-25 01:48:54
每經(jīng)記者 盧曦 發(fā)自杭州
盡管客流未見明顯起色,盡管市場(chǎng)里已有了“費(fèi)電”的怨言,但在杭州中國(guó)絲綢城管委會(huì)的要求下,商戶們依然堅(jiān)持每天在晚6點(diǎn)到9點(diǎn)之間增開“夜市”,以期能有更好的銷售業(yè)績(jī)——這 是 金融危機(jī)影響下,中國(guó)絲綢產(chǎn)業(yè)正艱難尋求內(nèi)需支撐的一個(gè)縮影。
臺(tái)風(fēng)過后的杭州酷熱難當(dāng)。傍晚6時(shí)以后,覆蓋3條街的中國(guó)絲綢城里,健康路、新華路的批發(fā)商們轟隆隆地拉下店鋪的卷閘門,準(zhǔn)備打烊回家,而西健康路的零售店卻陸陸續(xù)續(xù)亮起了燈。
孩子們?cè)诘觊T口玩耍,他們的父母經(jīng)營(yíng)著一爿小小的夫妻店。上個(gè)世紀(jì)80年代,來自臺(tái)州、溫州等地的商販們陸續(xù)聚集在杭州,形成了一個(gè)天然的 “馬路絲綢市場(chǎng)”。20多年后,這個(gè)享有“中國(guó)絲綢城”名號(hào)的著名市場(chǎng),近期卻在金融危機(jī)的重創(chuàng)下步履維艱,復(fù)蘇緩慢。
今年7月,杭州中國(guó)絲綢城管委會(huì)開始要求零售商戶在晚6點(diǎn)到9點(diǎn)之間開“夜市”,以期促進(jìn)銷售。然而客流依然沒能見到明顯好轉(zhuǎn),部分商家也開始抱怨起夜市的費(fèi)電。外貿(mào)復(fù)蘇緩慢,在國(guó)內(nèi)又面臨紹興柯橋、江蘇盛澤兩地絲綢市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的巨大壓力。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,老字號(hào)的復(fù)興或許才是絲綢城未來的出路。
現(xiàn)狀
外需仍然萎靡不振
杭州中國(guó)絲綢城新華路和健康路交叉口,近期剛剛開出一家專賣圍巾的小店,店主是一對(duì)來自廣州的夫婦。
“廣東是金融危機(jī)的重災(zāi)區(qū),廣交會(huì)上我們的生意就非常冷清。”老板感嘆說。夫婦二人在廣州做外貿(mào)多年,擁有自己的一家服裝廠。金融危機(jī)前,他們通過廣州的外貿(mào)公司接海外訂單,再組織工廠生產(chǎn),對(duì)外發(fā)貨。金融危機(jī)突然來襲,嚴(yán)峻的外貿(mào)形勢(shì)逼迫夫婦二人“北上”來到杭州。
來杭后,兩人無心游玩,深感迷茫。“我們不了解杭州,完全不知道內(nèi)銷是怎么樣?!崩习逭f。雖然從5月份開始感受到一些經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的氣息,但生意仍不太好。由于擔(dān)心內(nèi)貿(mào)存在拖欠貨款等種種頑疾,他們對(duì)所有的客戶都堅(jiān)持要求現(xiàn)款現(xiàn)貨。
小店里陳列的都是批發(fā)商選購的圍巾樣品,偶爾有散客光顧,夫婦倆也積極地把樣品一條一條地推銷出去。
感到壓力的還有來自國(guó)外的采購商們。一名來自巴基斯坦的客商告訴記者,去年遭金融危機(jī)打擊后,他在杭州絲綢城的生意暴跌到只剩4成,在最近才有微弱的回升。
他一邊按著計(jì)算器一邊告訴記者,在2007年,他每周要在杭州絲綢城進(jìn)貨22.5萬米;而在今年,每周進(jìn)貨量只有9萬米左右。這3年來,他就這樣往返于杭州與迪拜之間,把絲綢銷往中東。
經(jīng)營(yíng)布料批發(fā)的 “天下絲綢”老板娘用流利的英語和這名客商交談著,她告訴記者,金融危機(jī)的沖擊非常大,訂單下滑嚴(yán)重。
杭州絲綢城外貿(mào)的客戶原本主要來自歐洲和中東。但在絲綢城,記者時(shí)??梢钥吹街袞|人的面孔,卻很難遇到一位來自歐洲的客商。
“歐洲市場(chǎng)還是很蕭條,看不到什么起色。中東靠石油賺錢,絲綢城也就跟著油價(jià)走。”老板娘說,“原油價(jià)格跌到30多美元的話,絲綢城幾乎就可以休息了;而如果油價(jià)漲到100美元,絲綢城的生意也會(huì)馬上好起來?!?br/>
杭州絲綢城管委會(huì)的一份總結(jié)資料寫道,“去年金融危機(jī)發(fā)生以后,以批發(fā)出口為主的絲綢生意受創(chuàng)嚴(yán)重,不少經(jīng)營(yíng)戶開始將關(guān)注點(diǎn)投向國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)。”2008年杭州中國(guó)絲綢城全年“高開低走”,1至12月份銷售額為25.7億元,同比增長(zhǎng)2.58%。
競(jìng)爭(zhēng)
國(guó)內(nèi)遭遇多路勁敵
如果不考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,杭州中國(guó)絲綢城的數(shù)據(jù)或許還有幾分靚麗。
絲綢城占據(jù)杭州市中心體育場(chǎng)路和鳳起路之間黃金地段,占地面積達(dá)2萬平方米,目前共有600余家商戶。算上獨(dú)立核算的企業(yè),年銷售總額為40億元,稅收1.5億元,年客流量500萬人次以上。
然而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù)卻讓杭州中國(guó)絲綢城相形見絀。中國(guó)紡織網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,位于江蘇盛澤的中國(guó)東方絲綢市場(chǎng)僅在今年1至4月間,交易額就已高達(dá)152.03億元,同比增長(zhǎng)7.96%,數(shù)倍于杭州中國(guó)絲綢城去年全年的銷售額。另一份統(tǒng)計(jì)資料顯示,東方絲綢市場(chǎng)今年上半年商品交易額達(dá)到236億元,市場(chǎng)資金流入量794億元,新增經(jīng)營(yíng)戶520家——接近杭州中國(guó)絲綢城目前的經(jīng)營(yíng)戶總數(shù)。
對(duì)此,杭州中國(guó)絲綢城管委會(huì)宣傳干事潘燕靜有自己的看法。她認(rèn)為,東方絲綢市場(chǎng)和杭州中國(guó)絲綢城的經(jīng)營(yíng)模式有區(qū)別,東方絲綢市場(chǎng)以批發(fā)為主,產(chǎn)品中化纖居多;而中國(guó)絲綢城希望保持專業(yè)性,做成全國(guó)規(guī)模最大的“真絲綢”市場(chǎng)。
潘燕靜說,為了保證質(zhì)量,管委會(huì)專門提出要求,所有商家商品中真絲必須達(dá)到70%以上。所有商品都要標(biāo)明真絲和其他成分的含量。管理科還會(huì)每天數(shù)次定時(shí)對(duì)商戶進(jìn)行檢查,對(duì)違規(guī)的行為進(jìn)行扣分,通過IC卡管理計(jì)入企業(yè)誠信檔案,嚴(yán)重違規(guī)的商家將被退租。
一名來自迪拜的客商告訴記者,比起杭州中國(guó)絲綢城,他更喜歡紹興柯橋輕紡城。在柯橋,他專門租了一間辦公室長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng),而在杭州每年則只逗留一個(gè)月或半個(gè)月。他認(rèn)為,在柯橋紡織品的選擇范圍很大,絲綢作為其中的一個(gè)品類,商品也非常充足。而在杭州中國(guó)絲綢城,就只有絲綢一種商品。在當(dāng)今絲綢制品在海外受歡迎程度逐漸下滑的情況下,貿(mào)易商自然不會(huì)只經(jīng)營(yíng)絲綢一種商品。
令這名迪拜客商感到 “賓至如歸”的還有柯橋?qū)χ袞|商人成熟的配套服務(wù)?!翱聵蛴性S多受過良好教育的年輕人,交流方便,他們的思路非常開闊?!?br/>
對(duì)策
管委會(huì)頻出“振興方案”
偌大的絲綢城里,不時(shí)可見穿著藍(lán)色制服的管理人員往來穿梭巡查。管委會(huì)由杭州市下城區(qū)政府、杭州特色街管委會(huì)組建成立,近期遷入了新華路上一幢古色古香的建筑,其一樓是色彩繽紛的絲綢文化陳列館,二樓是辦公室。
金融危機(jī)的創(chuàng)傷遠(yuǎn)未愈合,管委會(huì)工作人員近期不斷出臺(tái)新舉措,艱難地為絲綢城聚攏人氣,而“夜市”就是管委會(huì)今年出臺(tái)的第一項(xiàng)“振興規(guī)劃”。從7月18日至10月30日期間的每晚6點(diǎn)到9點(diǎn),絲綢城要求零售商戶繼續(xù)對(duì)外營(yíng)業(yè),這在絲綢城22年歷史上還是頭一次?!皡⒓右故械氖俏鹘】德飞?00多家絲綢零售店,新華路、健康路以批發(fā)為主,不參加夜市?!迸搜囔o說。
為了擴(kuò)大影響,絲綢城在夜市開市前連開6場(chǎng)名為“格格夜游絲綢城”的古裝巡游演出活動(dòng),將絲綢城夜市的宣傳海報(bào)“刷”到杭州市區(qū)兩條線路的公交車上,并聯(lián)合了幾家旅行社,將絲綢城定為杭州游的一站,希望把前來杭州旅游的游客吸引過來。
對(duì)于夜市的效果,潘燕靜表示商戶的反應(yīng)不一,一些上規(guī)模上檔次的商戶夜間銷售不錯(cuò),但一些“夫妻店”對(duì)此卻頗有怨言,認(rèn)為因營(yíng)業(yè)員加班費(fèi)、電費(fèi)的增加導(dǎo)致總成本顯著上升,而夜間的銷售卻補(bǔ)不上這部分損失。
“8月是絲綢城的傳統(tǒng)淡季,夜市知名度還不高,起步仍然艱難。有些商戶耐心不夠,不到9點(diǎn)就關(guān)門?!迸搜囔o透露,管委會(huì)在9~10月間還將加大對(duì)夜市的宣傳,并且借助下半年的杭州西湖博覽會(huì)繼續(xù)推廣。
一家規(guī)模較大的零售店店員告訴記者,夜市只有在周末人氣興旺,而在工作日的夜間客流仍較稀少。
開夜市的同時(shí),管委會(huì)還在規(guī)劃一個(gè)網(wǎng)上交易平臺(tái)。許多商家早已在阿里巴巴和淘寶網(wǎng)上開設(shè)了自己的網(wǎng)店,而管委會(huì)希望為絲綢城整體建立一個(gè)網(wǎng)上平臺(tái),所有的商品都能通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易。目前這個(gè)平臺(tái)處在剛起步階段,還在進(jìn)行前期的資料收集。管委會(huì)認(rèn)為,絲綢在年輕的時(shí)尚人群中欠缺吸引力,而開拓年輕消費(fèi)者正是開展電子商務(wù)的初衷。
此外,管委會(huì)在去年組織了絲綢城多個(gè)商家去重慶、南京舉辦絲綢展會(huì),今年在上海和北京的展會(huì)也已進(jìn)入籌劃階段。潘燕靜還告訴記者,今年裝修的商戶特別多,一些小有名氣的品牌在門店裝修上投入不菲的資金,設(shè)法突出自己的品牌,商品品質(zhì)也明顯升級(jí)。
前景
提高產(chǎn)品附加值成重中之重
杭州自古號(hào)稱“絲綢之府”,杭州絲綢被譽(yù)為“薄如蟬翼、飄似云霧”。而在這場(chǎng)金融危機(jī)中,“受傷”最輕的也恰恰是杭州城內(nèi)幾家絲綢老字號(hào)。走在絲綢城里,大小商戶往往都能說上幾段“喜得寶”和“都錦生”的掌故。
杭州中國(guó)絲綢城里喜得寶專賣店的店員毛靜告訴記者,目前世界上頂級(jí)的絲綢仍然出自浙江。喜得寶和都錦生都誕生于新中國(guó)成立以前,一同經(jīng)歷了公私合營(yíng)、文化大革命和企業(yè)改制,目前仍是杭州絲綢代表性的品牌。喜得寶的絲綢睡衣和圍巾最為著名,而都錦生最有名的產(chǎn)品是織錦緞,被制成畫、被面、臺(tái)布和床罩等。記者發(fā)現(xiàn),喜得寶的專賣店里不乏上千元的產(chǎn)品。據(jù)透露,金融危機(jī)也沖擊到了喜得寶的外貿(mào)業(yè)務(wù),但內(nèi)銷仍保持穩(wěn)定。
與此相比,受傷最重的是絲綢城中大大小小的“夫妻店”。業(yè)已上了規(guī)模的老字號(hào)不但擁有自己的印花廠和染色廠,還有專門的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),不斷推出具有鮮明品牌印記的產(chǎn)品;而大部分夫妻店都面臨著產(chǎn)品同質(zhì)化、惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面。
“絲綢產(chǎn)品越賣越便宜?!币晃缓贾莸拇髮W(xué)生告訴記者。她曾陪導(dǎo)師的澳大利亞朋友到絲綢城“掃貨”,老外聽說一條圍巾只要15元,連價(jià)也不還就買了許多條?!袄贤庥X得便宜得就像不花錢。可是熟客都說,絲綢城小店要對(duì)半砍價(jià),甚至砍到三分之一。”
記者了解到,遠(yuǎn)在浙江臺(tái)州的椒江區(qū)分布著大量的家庭絲綢小作坊,他們沿用傳統(tǒng)模式生產(chǎn),大多沒有自己的設(shè)計(jì)。偶爾有新款產(chǎn)品一面世,小作坊立刻一擁而上,大量復(fù)制。而絲綢城的許多夫妻店都是從那里進(jìn)貨,他們的店鋪產(chǎn)品雷同,難分彼此,一件睡衣只能賣到25元。
如何既保留普通游客喜愛的絲綢“路邊攤”,同時(shí)又挖掘杭州絲綢的文化、歷史內(nèi)涵,提高產(chǎn)品附加值,是管委會(huì)目前考慮最多的問題之一。
“金梭、潔秀這些后起的品牌做得也不錯(cuò)?!迸搜囔o說。未來杭州中國(guó)絲綢城的規(guī)劃是覆蓋 “兩河兩路”,即東河、中和與體育場(chǎng)路、鳳起路,建成一個(gè)大絲綢城。9月中旬,絲綢城附近的新絲綢大樓即將開始試營(yíng)業(yè)。為了有別于絲綢城,管委會(huì)決心將絲綢大樓建成一座高端精品絲綢銷售中心。
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