中國日報 2017-09-17 17:09:13
據(jù)澳大利亞政府2016年的統(tǒng)計數(shù)字顯示,全澳共有4500萬只袋鼠,數(shù)量幾乎是該國人口的兩倍。于是澳大利亞一些生態(tài)學家和飽受"袋鼠患"的人,呼吁大家多吃點袋鼠肉,并指出袋鼠肉脂肪量低,較為健康。但作為澳大利亞的象征,一部分當?shù)厝诉€是很抗拒吃袋鼠的。
一直以來,袋鼠在澳洲廣袤的草原和叢林里生生不息地繁衍,早已成為了澳大利亞獨有的國家象征。
然而,據(jù)BBC新聞9月11日報道,由于野生袋鼠的數(shù)量越來越多,影響到環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,澳大利亞一些土地持有人及生態(tài)學家呼吁,為了保護澳大利業(yè)及周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,應該考慮多吃袋鼠!

聽到這個消息,相信大部分吃瓜群眾的內(nèi)心是有點懵的——袋鼠那么可愛,為什么要嫌棄它們數(shù)量太多?甚至想出“吃”的辦法!
沒錯,把堪稱“國寶”的袋鼠當作食物吃掉這件事,在我們看來十分不可思議,因為在大多數(shù)人的想象中,袋鼠的樣子應該是這樣的——溫順可愛,聽話地在游客懷里來個親密接觸,還可以閃著濕漉漉的眼睛賣萌。
然而在現(xiàn)實中,袋鼠并沒有我們以為的那樣受到澳洲人民待見,因為他們見到的袋鼠大多是這樣的——一只成年袋鼠身高可達2.6米,體重能重達50公斤。袋鼠用下肢跳動奔跑速度非常快,時速可達50公里以上。袋鼠有一條“多功能”的尾巴,不僅能起到平衡作用,還是進攻和防衛(wèi)時的重要武器??梢哉f,袋鼠是打架屆的扛把子,甚至能夠打敗棕熊。
曾經(jīng)有一段視頻在網(wǎng)上大熱——一只強壯的袋鼠攻擊一只獵犬,而狗的主人為了救回愛犬,不惜使出搏擊術(shù),一拳打向袋鼠的腦袋!
2013年春天,澳大利亞曾發(fā)生過令人哭笑不得的襲擊事件??芭嗬械氖姓詹坎块L在晨跑時,遭遇了一只正在吃草的袋鼠。袋鼠二話沒說,就把部長打翻在地,然后一頓猛揍。部長被打得腿部多處淤青,全身都是抓傷。有人質(zhì)疑說是人干的,部長卻十分肯定,“沒錯,那是一只袋鼠。”
僅僅是過強的攻擊性還并不至于使袋鼠惹人討厭。更重要的原因是——澳大利亞的袋鼠實在是太多了!澳大利亞政府2016年的統(tǒng)計數(shù)字顯示,全澳大利亞共有4500萬只袋鼠,數(shù)量幾乎是該國人口的兩倍,而這個數(shù)據(jù)在2010年時還只有2700萬。“物以稀為貴”的新鮮感漸漸喪失,被袋鼠支配的恐懼則日益增長。身為群居動物的它們經(jīng)常成群結(jié)隊地在人類住宅區(qū)出沒,甚至干擾了居民的正常生活。分析指出,袋鼠數(shù)量激增,與當?shù)赜炅吭龆鄬е率澄锂a(chǎn)量同步增長有關(guān)。

因此,為了控制袋鼠的數(shù)量,澳大利亞人民可謂是操碎了心!想了各種辦法。
據(jù)報道,澳大利亞政府為了控制袋鼠的數(shù)量,曾鼓勵公民限額捕殺袋鼠。
澳大利亞有嚴格執(zhí)行的人道屠宰動物政策,每個省份均需根據(jù)不同物種發(fā)展的可持續(xù)性,制定嚴格的商業(yè)狩獵限額。捕殺者獲得了澳大利亞法律的批準,不僅可以捕殺雄袋鼠,還可以捕殺懷有幼崽的母袋鼠及袋鼠幼崽,因此,每年大約80萬只袋鼠幼崽死于商業(yè)性的袋鼠捕殺。
然而,由于市場需求不大、利潤不高,大部份省份發(fā)出的狩獵許可數(shù)目均未達到上限。
除此之外,澳大利亞政府還出過一些劍走偏鋒的“奇招”。
2006年,堪培拉政府推出了一項通過讓袋鼠服用避孕藥來控制種群數(shù)量的計劃:他們把口服避孕藥丸撒在草地上,袋鼠覓食時就會將草和藥丸一并服下。
2013年,墨爾本大學的米歇爾•威爾森(Michelle Wilson)主導了一項在袋鼠身上開展的迄今最大規(guī)模的現(xiàn)實世界激素植入試驗,將一種女性使用的避孕劑——左炔諾孕酮植入劑嵌入一群雌性袋鼠的肩胛骨下面。這些袋鼠占到生活在維多利亞州西部平原一個200公頃區(qū)域內(nèi)的雌性袋鼠的四分之三。
后續(xù)研究發(fā)現(xiàn),在被植入避孕劑的75只袋鼠中,僅有1只在這之后懷孕。同時,該地區(qū)袋鼠種群2013年繁殖率僅是2012年的三分之一。
但是,由于這項技術(shù)過于昂貴,因此無法實現(xiàn)大規(guī)模推廣。
以上方案均未能見效,袋鼠的數(shù)量又在嘩嘩猛增,澳洲生態(tài)學家們終于坐不住了:“請你們放開吃吧!!再不吃,咱們的袋鼠就要泛濫成災了啊!”
因為袋鼠作為澳大利亞的象征,當?shù)厝艘恢鳖H為抗拒進食袋鼠肉。對于“多吃袋鼠肉的”呼吁,澳大利亞網(wǎng)友的意見分成了兩派。
有人認為:控制袋鼠的數(shù)量不能靠吃,而應該靠引進它們的天敵。如果政府也支持這種行為,人類會變得非常殘忍的。也許袋鼠像袋狼(一種生活在澳大利亞,在政府獎勵制度下被大肆屠殺而滅絕的動物)一樣滅絕的日子就要來了。

但也有人認為,一些訪澳游客喜歡嘗試澳大利亞特有肉類,袋鼠可成為鴯鹋(一種大型鳥類)及鱷魚以外的又一款新奇菜式。這位生活在墨爾本的網(wǎng)友就對捕食袋鼠持積極態(tài)度:“袋鼠肉排早就在墨爾本的一些高檔餐廳出售了,而且一點兒也不便宜!無論人們怎么想,這個建議都是很有意義的。”

提倡食用袋鼠肉的一方指出,袋鼠肉脂肪量低,而且比養(yǎng)殖動物生產(chǎn)更少甲烷,因此十分健康。
阿德萊德大學教授柏頓(David Paton)表示,社會應該支持“袋鼠清理計劃”以控制袋鼠數(shù)量,保護澳大利亞其他地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,否則該國的生物多樣性將大大減少。“數(shù)量過多并不是袋鼠的錯,可能是因為我們過于抗拒向它們動手。我們要采用人道的手段控制其數(shù)量,也要好好想想如何‘善用’這些被獵殺的袋鼠。”
而從小幸福地生活在博大精深的中華美食文化中的中國網(wǎng)友在聽到這一消息后,紛紛表示:
@大明湖畔的雙馬尾:袋鼠肉燉粉條應該不錯
@無知少女陳小花:唯一把國徽上的動物當狗糧的國家
@互聯(lián)網(wǎng)吐槽大師:這個全是瘦肉,考慮一下風干
@我在三樓風好大:蒸、烹、煮、燒、燉、燜、熬、炒,沒有中國人做不好的菜
看完后是不是有一種立即飛去澳洲,為民“除害”的沖動?
來源:中國日報(CHINADAILYWX)綜合BBC新聞、中國新聞網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等。
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