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10月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就三季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況舉行發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，我國生豬產(chǎn)能下降的局面四季度將會得到改善，但短期內(nèi)豬肉市場供給依然偏緊。預計2020年元旦、春節(jié)前豬肉價格將保持高位運行走勢，但隨著庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產(chǎn)品供應增加，畜產(chǎn)品供應總體是有保障的。

唐珂表示，9月份以來，隨著促進生豬產(chǎn)能恢復和市場供應的政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國慶節(jié)前價格漲幅回落；禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產(chǎn)品等替代品供給相對充足，一定程度上緩解了豬價上漲壓力。國慶節(jié)后，豬價出現(xiàn)階段性較快上漲，主要是前期生豬產(chǎn)能下降、部分養(yǎng)殖場戶增加商品母豬留種、各地增加收儲等，導致商品肥豬上市量階段性減少，市場供應偏緊。

政策扶持是加快生豬生產(chǎn)恢復發(fā)展的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，中央預算內(nèi)投資即將下達3億元生豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設補助項目投資計劃，中央財政近期將按程序下達上半年非洲豬瘟撲殺補助經(jīng)費，第二批農(nóng)業(yè)保險保費補貼資金和新增的7億元生豬調(diào)出大縣獎勵資金。截至目前，全國已有23個省區(qū)市出臺了扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策性文件。

楊振海透露，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)督促指導各地落實好各項防控措施，特別是針對養(yǎng)殖場戶關(guān)注的生豬撲殺補助資金問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)協(xié)調(diào)財政部將每年結(jié)算一次改為半年結(jié)算兌現(xiàn)一次，上半年的資金近期將下?lián)芨鞯亍?/p>

楊振海表示，隨著扶持生豬生產(chǎn)各項利好政策的落實落地，加上市場行情看好，養(yǎng)殖戶補欄增養(yǎng)的積極性明顯提升，生產(chǎn)恢復向好的因素明顯增多，生豬生產(chǎn)整體上進入了止降回升的轉(zhuǎn)折期。