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厄瓜多爾進口白蝦外包裝病毒或來自當地加工廠 冷鏈海產品再次敲響警鐘

每日經濟新聞 2020-07-10 23:07:58

進口凍蝦外包裝檢出新冠病毒,海鮮業(yè)恐遭第三波沖擊。病毒來自哪里?冷鏈運輸安全嗎?海關抽檢會不會有漏網之魚?市場將有什么變化?記者求教,專家解讀。

每經記者|李少婷  張虹蕾    每經編輯|陳俊杰    

7月10日下午,國務院聯防聯控機制舉行發(fā)布會。海關總署進出口食品安全局局長畢克新在會議中介紹,近日在厄瓜多爾企業(yè)生產的凍南美白蝦外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性。檢測結果提示,厄瓜多爾三家企業(yè)產品的集裝箱環(huán)境、貨物外包裝存在被新冠病毒污染風險。

這是繼華南海鮮市場檢測出病毒和“三文魚事件”后,海鮮業(yè)遭遇的第三波沖擊。海鮮業(yè)資深從業(yè)者樊旭兵介紹,南美白蝦這一品種占全球養(yǎng)殖對蝦中的80%,厄瓜多爾和印度是向中國出口的大國,這一事件將直接影響白蝦市場。

一位海鮮業(yè)內人士分析認為,三個不同品牌的凍南美白蝦外包裝各自查出問題,可能性最大的就是在加工廠中存在安全敞口。一位免疫學專家也對《每日經濟新聞》記者表示,此次感染很可能與厄瓜多爾相關海鮮加工廠或者運輸過程有關,“這也給冷鏈運輸再次敲響警鐘”。

厄瓜多爾加工廠或存風險敞口

近日,全國海關對進口冷鏈食品開展了新冠病毒監(jiān)測。畢克新在7月10日下午的發(fā)布會上介紹,7月3日,大連海關從裝在厄瓜多爾企業(yè)生產的凍南美白蝦集裝箱內壁一個樣品樣本中,從厄瓜多爾企業(yè)生產的凍南美白蝦的三個外包裝樣本中,檢出新冠病毒核酸陽性。同日,廈門海關從厄瓜多爾企業(yè)生產的凍南美白蝦的兩個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性。

一位免疫學專家對《每日經濟新聞》記者表示,此次感染很可能與厄瓜多爾相關海鮮加工廠或者運輸過程有關。武漢大學醫(yī)學部基礎醫(yī)學院病毒所教授、博士生導師楊占秋表示,此次事件和此前北京新發(fā)地市場三文魚案板檢測出新冠病毒有相似之處,目前調查結果未公布,尚不能判定病毒具體的感染環(huán)節(jié),可能和運輸過程相關,也可能和海鮮生產工廠有關。

百度新冠肺炎疫情實時大數據報告顯示,截至2020年7月10日晚間,厄瓜多爾有確診人數3.01萬例,累計確診人數6.42萬例,累計治愈2.92萬例,累計死亡4900例。

一位海鮮業(yè)內人士指出,三個不同的品牌各自查出問題,可能性最大的就是在加工廠中存在安全敞口。該人士認為,厄瓜多爾的經濟相對不發(fā)達,監(jiān)管措施可能存在不到位的情況。厄瓜多爾向中國出口的南美白蝦的加工廠很多,遠不止這三家,目前的比例并不高,但這三個查出病毒的事件是相互獨立的,因此引發(fā)了人們的擔憂。

這一事件給冷鏈運輸再次敲響警鐘。前述免疫學專家認為,對于進口食品,應該重點檢測冷鮮冷凍食品,條件允許的情況下,應該對外包裝進行適當的消毒處理。

有專業(yè)人士指出,大眾應當注意有關部門的通知和公告,盡量避免接觸和使用被新冠病毒可能污染的物品及其包裝,但不必過于擔心,目前疫情防控進入常態(tài)化階段,國內的新冠病毒檢測手段已經非常成熟,盡管對進口海鮮多是抽檢,但海關部門肯定會對重點關注的產品提高抽檢比例。

白蝦市場各環(huán)節(jié)恐將集體“剎車”

在經歷了華南海鮮市場、新發(fā)地“三文魚事件”兩次沖擊后,國內海鮮市場當下處境十分難熬。不久前,《每日經濟新聞》記者走訪7座主要城市的海鮮市場,發(fā)現商戶們交易量大幅下滑、虧損嚴重。

有海鮮業(yè)內人士認為,這對海鮮業(yè)可能又將是一次沖擊。“三文魚事件是案板上有事,現在是在包裝上查出病毒了,如果下一步在蝦或者魚上再查出來,就更不可收拾。”一位業(yè)內人士對記者表達了擔憂。

“我覺得大家可能會同時‘剎車’。”樊旭兵認為,在經歷了前兩次的沖擊后,海鮮進口商、零售商、消費者三個環(huán)節(jié)可能會同時采取行動。普通消費者抱著“寧可錯殺”的態(tài)度,可能短期之內都不敢買入進口凍南美白蝦,而進口商可能以前的存貨都還賣不出去,加碼進口的決策必將更加謹慎。

此次事件恐對厄瓜多爾在華市場份額造成影響。中國駐厄瓜多爾共和國大使館經濟商務處今年4月底發(fā)布消息稱,厄水產養(yǎng)殖協會(CNA)數據顯示,2020年1-3月,厄對蝦出口額達9.08億美元,同比增長12%,中國、美國和西班牙為前三大出口目的國,出口額分別為5.1億美元、1.3億美元和 0.7億美元,同比分別增長59.4%、18.2%和75%。但自新冠疫情3月份在厄全面暴發(fā)以來,2020年一季度,厄對蝦對亞洲出口僅同比增長1%,遠低于去年同期33%的增長率。

“只要全球疫情未完全停止,防控就不能掉以輕心,海關等部門就要進一步加強檢測和防疫措施,也可以對相關產品包裝進行消毒。”楊占秋表示。

針對此次檢出新冠病毒的三家厄瓜多爾工廠的產品,海關總署已決定自今日起暫停掛斷上述三家企業(yè)在華注冊資格,暫停上述三家企業(yè)產品出進口,對暫扣的貨物采取退貨、銷毀等處理措施。

一些進口海鮮品牌已經開始加強核酸檢測。樊旭兵介紹,例如加拿大北極蝦進口商就已經被要求做核酸檢測,并將報告公布,此后進口商將開始定期檢測,每隔半個月提供一次檢測報告,并同時提醒出口商加強自我檢測,以保證出口前沒有任何隱患。

封面圖片來源:攝圖網

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