每日經(jīng)濟(jì)新聞 2021-09-18 18:55:43
每經(jīng)記者|可楊 每經(jīng)編輯|張海妮
今年中秋,各大月餅品牌繼續(xù)創(chuàng)新口味來(lái)迎合消費(fèi)者需求,其中,低糖月餅火熱,稻香村、美心等品牌都在今年推出了自己的低糖月餅。與此同時(shí),聯(lián)名、跨界、國(guó)潮也成為月餅市場(chǎng)新玩法。
對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的月餅市場(chǎng),老字號(hào)品牌稻香村在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,受茶飲、餐飲等品牌入局月餅市場(chǎng)的推動(dòng),消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新月餅的需求日益旺盛,國(guó)潮文創(chuàng)月餅、親子手工月餅、寵物月餅接踵而至,對(duì)傳統(tǒng)月餅品牌提出挑戰(zhàn),這就要求傳統(tǒng)企業(yè)推陳出新,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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