2021-11-13 06:31:41
每經(jīng)AI快訊，被稱作“懶人福利”的預(yù)制菜越來越受到消費(fèi)者的青睞，并成為“雙11”爆款產(chǎn)品。機(jī)構(gòu)預(yù)測，2021年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)3459億元，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個(gè)萬億餐飲市場”。多家上市公司則圍繞預(yù)制菜加快全產(chǎn)業(yè)鏈布局。業(yè)內(nèi)人士指出，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期階段，供應(yīng)鏈不健全、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等問題仍有待解決。（中證報(bào)）
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