四川日?qǐng)?bào) 2024-04-29 11:37:45
外交官們的茶會(huì)是什么樣的?
1891年,奧地利外交官羅森(Arthur von Rosthorn) 從重慶出發(fā)對(duì)周邊進(jìn)行考察,先經(jīng)樂山、洪雅、雅州、滎經(jīng)、清溪、瀘定、打箭爐,再經(jīng)天全、蘆山、雅州、名山、邛崍、崇州回到成都。這趟旅程里,羅森考證了“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”,完成了《四川西部的茶樹種植以及經(jīng)由打箭爐與西藏的茶葉貿(mào)易》一書,而這是近代西方人少有的、專門論述雅安茶和康藏茶葉交易的著作。
133年后的今天,同樣身為奧地利外交官的奧地利駐成都總領(lǐng)事雷君山先生(Günther Lazelsberger),邀請(qǐng)了好朋友——智利駐成都總領(lǐng)事古斯塔沃先生(Gustavo Díaz Hidalgo),一同重走羅森當(dāng)年走過的路。在蒙頂山茶園,雷君山和古斯塔沃身著茶服,帶著采茶籃,沿著山間的茶樹叢采擷嫩芽,在茶農(nóng)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)采茶技巧,感受每一片新鮮茶葉背后的勤勞和汗水。
“招待客人的時(shí)候,中國(guó)人習(xí)慣用‘泡一杯茶’來體現(xiàn)對(duì)客人的尊敬,”雷君山說道,“而最好的茶,我想一定是最新鮮的、最用心的,也就是自己采的茶。”不僅采茶,雷君山和古斯塔沃還在制茶師傅的帶領(lǐng)下真正體會(huì)了一把“手作”的樂趣——在300多度的炒茶鍋內(nèi)炒茶。“沒想到一杯茶要付出的辛勞這么多,我感受到了茶農(nóng)的辛苦了。”古斯塔沃說道。
經(jīng)過采茶和制茶,兩位總領(lǐng)事用自己DIY的“總領(lǐng)事牌茶葉”為奧地利外企代表及四川部分行業(yè)代表舉辦了一次特別的下午茶會(huì),分享了中國(guó)好茶的秘密。
“中國(guó)好茶的秘密,首先在于產(chǎn)地優(yōu)越的自然條件。”雷君山說,選擇進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外企也正是因?yàn)橹袊?guó)及四川市場(chǎng)前景和營(yíng)商環(huán)境的優(yōu)越性,但若想在當(dāng)?shù)厝〉瞄L(zhǎng)足的發(fā)展,一定需要“因地制宜”。“就像蒙頂山的茶一樣,要有科學(xué)化的管理才能有規(guī)模化的生產(chǎn)。”
吉布達(dá)偉士物流華西區(qū)總經(jīng)理吳曦表示,“作為一家奧地利在四川的代表外企,我們有國(guó)際物流的優(yōu)勢(shì),但在發(fā)展過程中,我們也積累了很多管理上的經(jīng)驗(yàn),例如說我們所有的員工都是更熟悉四川市場(chǎng)的中國(guó)人。” 古斯塔沃也提到,作為資源大國(guó),智利擁有著豐富的礦產(chǎn)資源,而這些恰好都非常適配于四川的市場(chǎng),因此希望智利企業(yè)能夠在四川獲得更好的發(fā)展。
“好的茶葉,離不開水。”揚(yáng)子江的水好似四川開放的對(duì)外交流環(huán)境,不斷開放和流動(dòng)。流動(dòng)的江水沖泡上好的茶葉,方能激發(fā)出茶葉本身的香味。除了因地制宜的商業(yè)策略,四川和奧地利、智利也需要不斷的文化交流,讓兩地文化在在交流的過程中碰撞與融合。
但一杯中國(guó)好茶,還需要時(shí)間的浸泡和原真的初心。“也許四川和歐洲、拉美地區(qū)在某些方面的合作還需要等待時(shí)機(jī)。但最重要的是雙方真誠(chéng)謀求合作的初心,以及努力謀求共贏的決心。” 兩位總領(lǐng)事都表示,對(duì)兩地開通直航充滿了期待。
《靈感中國(guó)Inspiration》是由四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)打造的國(guó)際傳播視頻欄目。欄目定位于海內(nèi)外“Z世代”群體,面向全球探索、發(fā)現(xiàn)、挖掘、傳播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、動(dòng)漫網(wǎng)游、國(guó)潮中醫(yī)、現(xiàn)代藝術(shù)、科幻傳奇等中國(guó)名片。
制片人:李鵬 鐘莉
本期監(jiān)制:李旭 陳怡然
欄目統(tǒng)籌:龐琪 鄧翔灃
編導(dǎo):趙雨祺 閔強(qiáng)
視頻:秦粟風(fēng)
來源:四川日?qǐng)?bào)
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