每經(jīng)AI快訊，3月18日，華萊士被曝食品安全問(wèn)題，當(dāng)日，華萊士發(fā)布致歉信稱(chēng)，這些事件暴露出公司在運(yùn)營(yíng)管理中的嚴(yán)重疏漏，辜負(fù)了廣大消費(fèi)者的信任。并聲明，將涉事門(mén)店進(jìn)行永久關(guān)停，不再對(duì)外營(yíng)業(yè)，相關(guān)涉事員工予以開(kāi)除；即日起，公司對(duì)全國(guó)門(mén)店開(kāi)展為期30天的衛(wèi)生安全自檢與突擊抽查，每天進(jìn)行公示，確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。主動(dòng)配合相關(guān)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行檢查，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。