每經編輯｜每經記者 張 雯 每經編輯 王可然    

每經記者 張 雯 每經編輯 王可然

蛋價觸底、豬肉價格觸底、多地蒜薹滯銷……今年以來，部分農產品價格呈現下滑趨勢。

近日，國家統計局中國經濟景氣監(jiān)測中心等發(fā)布的中國農業(yè)經濟景氣監(jiān)測預警報告（以下簡稱《報告》）顯示，農產品總體價格由連續(xù)7個季度同比上漲的走勢轉為同比下跌，或將影響到未來農民的收入增長。

《報告》顯示，2017年一季度，中國農業(yè)經濟景氣指數為100.8，比去年四季度下降0.4點，連續(xù)2個季度回落；中國農業(yè)經濟預警指數（以下簡稱農經預警指數）為83.3，比去年四季度低10點。

目前，蔬菜價格水平創(chuàng)近六年同期最低。商務部監(jiān)測數據顯示，上周(5月8日至14日)全國食用農產品市場價格指數比前一周下降0.2%，其中，30種蔬菜平均價格比前一周下降1.5%。對此，中國農科院農經所研究員郭靜利告訴《每日經濟新聞》記者，當前菜價下跌，主要原因與多年來全國蔬菜面積的大規(guī)模擴張有關。

●蔬菜、禽蛋領跌農產品價格

從去年下半年至今，農產品市場運行呈現出蔬菜、豬肉價格逐月下跌，禽肉蛋價格較大幅度下降的態(tài)勢。

商務部監(jiān)測數據顯示，上周全國食用農產品市場價格指數比前一周下降0.2%。其中黃瓜、苦瓜、青椒價格分別下降10.6%、7.5%和6.9%。禽產品價格整體走低，其中白條雞、雞蛋價格分別下降0.5%和0.3%。

商務部數據顯示，春節(jié)以來，全國蔬菜價格持續(xù)回落，近期呈現加速下降態(tài)勢，36個大中城市的30種蔬菜平均批發(fā)價格較春節(jié)期間下降23.1%，已連續(xù)八周回落，目前價格水平創(chuàng)近六年同期最低。

業(yè)內分析認為，蔬菜價格在物價籃子中占比較重，價格如果持續(xù)下跌，或將在一定程度上拖累CPI走勢。

在分析今年一季度蔬菜價格下跌主要原因時，農業(yè)部市場與經濟信息司司長唐珂表示，除了節(jié)日效應過后需求減少外，還與農戶受上年同期高價刺激，擴大種植面積有直接關系，未來天氣狀況總體有利于蔬菜生長，預計兩到三個月內蔬菜供應將持續(xù)增加，蔬菜價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落態(tài)勢。

“當前蔬菜價格的下跌，主要原因來自于多年來全國蔬菜面積的大規(guī)模擴張。”中國農科院農經所研究員郭靜利對《每日經濟新聞》記者表示，“我曾在河北多地進行調研，發(fā)現實際上多地的蔬菜產業(yè)是由資本直接控制的，因為毗鄰北京市場，因此成規(guī)模、連片的蔬菜單品種植非常流行，也就是指可能一個縣主產一兩種蔬菜，這不是農民自發(fā)形成的，根源在于資本的直接介入。這個模式在全國都很普遍，因而也導致蔬菜種植面積的越發(fā)擴大。前段時間爆發(fā)出的蒜薹滯銷，也與當地大蒜的過大規(guī)模化生產有關。”

另一方面，豬肉、雞蛋價格也創(chuàng)多年新低。

農業(yè)部5月8日~14日的周數據調查顯示，豬肉周均價每公斤21.04元，同比低20.8%；雞蛋周均價每公斤5.16元，同比低28.5%；白條雞每公斤13.21元，同比低13.8%。

對此，業(yè)內分析其原因也歸結在供過于求上。以雞蛋為例，新發(fā)地市場分析師劉通認為，“當前蛋價下行，原因在于前期積壓的雞蛋過多，這些積壓的雞蛋在氣溫升高以后不適宜繼續(xù)存放，大量進入市場，對蛋價造成較大的沖擊。即便是這些積壓的雞蛋被市場消化殆盡以后，新生產出來的雞蛋仍然面臨著供大于求的局面，雞蛋價格仍然會處于低迷的狀態(tài)之中”。

●農業(yè)經濟延續(xù)“L型”走勢

主要農產品價格領跌市場，預兆農業(yè)供給側“換檔”期的到來。

《報告》指出，一季度，農經景氣指數（2003年增長水平=100）為100.8，比去年四季度下降0.4點，連續(xù)2個季度回落，且比去年一季度低0.6點。以上數據表明，農業(yè)經濟延續(xù)“L型”緩慢下行走勢，“換擋”特征明顯。

根據農經景氣指數的計算方法，構成農經景氣指數的6個指標中，與去年四季度相比，財政農林水支出和務農收入的增速均有所上升，農業(yè)生產、農產品出口、農業(yè)投資和農業(yè)勞動生產率的增速不同程度回落。

從未來預期看，我國深入推進農業(yè)供給側結構性改革，積極調整農業(yè)結構，從市場需求出發(fā)，鼓勵增加優(yōu)質綠色農產品供給；進一步促進一二三產業(yè)融合，拓展產業(yè)鏈價值鏈；推動農業(yè)現代化與新型城鎮(zhèn)化互促共進，培育農業(yè)發(fā)展新動能。這一系列政策的落實，有助于推動農業(yè)的平穩(wěn)增長。

當前，我國正處于從傳統農業(yè)向產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現代化農業(yè)轉變時期。加快推動現代農業(yè)的發(fā)展，需要科技創(chuàng)新，需要注入新動能。

“所以當我們討論農業(yè)發(fā)展的動能轉換問題時，我們應該關注什么呢？”郭靜利告訴《每日經濟新聞》記者，“提升農業(yè)生產效率，那么一是科技創(chuàng)新，二是經營新業(yè)態(tài)，三是信息平臺的建設。但實際上，現在我們應該更多關注到動能轉換的問題，我認為，地方政府容易陷入以資本為動能的誤區(qū)，忽視了農業(yè)生產與其他領域的根本性區(qū)別，地方政府應該注重引入第三方評估與規(guī)劃體系，做好設計，防止被資本裹挾帶來的種養(yǎng)殖規(guī)模過大，一方面這損害了農民的利益，另一方面帶來了資源的浪費。”