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專訪英國酒店巨頭恩尼斯摩爾CMO:酒店是品質生活體驗的創(chuàng)造者

每日經(jīng)濟新聞 2019-11-01 00:17:25

每經(jīng)記者|文 巧    每經(jīng)編輯|楊 歡    

“我認為品質生活就是有足夠的時間去追求自己熱衷的事情。”英國酒店巨頭恩尼斯摩爾(Ennismore)首席營銷官(CMO)瑪?shù)倌?middot;盧格在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示。

當談及酒店行業(yè)如何提升人們的生活品質時,盧格告訴記者,酒店應該致力于創(chuàng)造令人難忘的真實體驗,讓顧客置身當?shù)?,享受其中?/p>

恩尼斯摩爾是英國著名的酒店物業(yè)持有者和開發(fā)商,在全球各地均有布局,旗下品牌涵蓋了精品酒店、豪華度假勝地和高檔經(jīng)濟型酒店等。

作為酒店從業(yè)者,盧格將在11月4日召開的成都“品質生活論壇”上作為演講嘉賓,分享她關于酒店行業(yè)與品質生活的獨到見解。該論壇由英國《Monocle》雜志與成都傳媒集團聯(lián)合主辦,《每日經(jīng)濟新聞》承辦。屆時,來自時尚、建筑、設計、零售等領域的150余名精英將齊聚一堂,共話品質生活。

致力于創(chuàng)造品質生活體驗

據(jù)了解,盧格從事酒店行業(yè)已將近十年。在加入恩尼斯摩爾之前,盧格曾在耐克和匡威負責營銷事業(yè)。

“盡管這看上去是兩個相去甚遠的行業(yè),一邊是運動品牌,一邊是酒店品牌,但是人們所關注的價值卻是殊途同歸的,并且這種價值可以映射在任何一個生活方式品牌上。”盧格說道,“它們都是講述故事的品牌,帶來的也不僅僅是簡單的交易。”

在21世紀的今天,人們的消費欲望已經(jīng)慢慢從單純的物質消費變得更加注重精神享受,消費理念也開始朝著追尋品質生活的方向轉變。酒店,曾經(jīng)作為旅客漂泊在外的臨時港灣,其定位已不再拘泥于滿足顧客的住宿需求,而是逐漸成為實現(xiàn)品質生活的精神驛站。

對于顧客來說,酒店的角色可以不只是住宿之地,它可以是開放的頭腦風暴中心,可以是正式的社交空間,也可以是高雅的聚會勝地。

穿過布滿涂鴉的肖迪奇街道,走進恩尼斯摩爾旗下的酒店,映入眼簾的,不同于單調乏味的傳統(tǒng)酒店,更像是一個怡然自得的生活空間,有人低頭工作,有人舉頭閑聊。

在盧格看來,酒店應當致力于創(chuàng)造令人難忘而又真實的生活體驗,使顧客體會到置身當?shù)氐娜谌敫小?/p>

社區(qū)是核心價值

如此一來,當?shù)厣鐓^(qū)就成為了酒店的核心價值之一,如何完美地融入當?shù)厣鐓^(qū)也成了酒店必須要做的功課之一。

“一些極小的細節(jié)可以幫助酒店達成這個目標,例如在房間中放置自定義地圖,同時附上來自當?shù)厝嗣竦臏剀靶√崾尽A硗?,還可以通過雇傭當?shù)貑T工、與當?shù)仄放坪献鱽硌杆偃谌氘數(shù)厣鐓^(qū)。”盧格說道。

除此之外,盧格還提到,采用更契合當?shù)匚幕目臻g和菜單設計,營造獨屬于當?shù)厣鐓^(qū)的氛圍,讓酒店大堂擁有家庭客廳的溫馨,可以使顧客真正地身臨其境。

隨后,她以恩尼斯摩爾為例分享了酒店是如何融入到不同文化背景下的社區(qū)中的。“當我們在阿姆斯特丹開設酒店時,我們沒有舉行傳統(tǒng)的發(fā)布會,而是安排了一個發(fā)布周用以慶祝。而當我們擴張到巴黎時,邀請了當?shù)厝税凑债數(shù)亓曀讈聿贾梅块g里的書架,并且為他們提供了首次入住的機會。”

在盧格眼中,酒店所處的社區(qū)十分重要,以至于社區(qū)也成為了酒店擴張的標準。她告訴記者:“我們希望能將酒店開到任何一個人們有興趣花時間閑逛的社區(qū),這樣的社區(qū)應該是充滿活力的,有令人振奮的餐飲場所,有獨立的商店和畫廊,最重要的是,具有一種強烈的社區(qū)感。”

當談及酒店行業(yè)的未來發(fā)展時,盧格表示,共享空間未來可能將成為酒店的一種補充形式。

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