每經(jīng)AI訊，截止到2021年4月1日，主產(chǎn)區(qū)大蒜庫(kù)存剩余156.65萬(wàn)噸，處于近10年最高水平。目前市場(chǎng)消化的貨源主要為去年6-8月份入庫(kù)的大蒜，而去年9月1號(hào)庫(kù)存量高達(dá)445萬(wàn)噸，處于歷史高位水平。2021年5月份北方商品蒜將進(jìn)入大面積產(chǎn)新階段，庫(kù)存貨源銷(xiāo)售時(shí)間剩余2個(gè)月左右，從庫(kù)存剩余數(shù)據(jù)上來(lái)看冷庫(kù)蒜存在一定賣(mài)貨壓力。4月中旬河南早熟大蒜將陸續(xù)出土上市，早熟蒜畝產(chǎn)量將影響4月份冷庫(kù)蒜的走勢(shì)。若早熟鮮蒜畝產(chǎn)量出現(xiàn)下降，冷庫(kù)蒜價(jià)格可能會(huì)改變下跌趨勢(shì)，反之如果不減產(chǎn)，冷庫(kù)蒜價(jià)格可能繼續(xù)下跌。(卓創(chuàng)資訊)