近年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，消費(fèi)占經(jīng)濟(jì)的比重越來越大，以促消費(fèi)為重點(diǎn)的政策也持續(xù)加碼。“首店經(jīng)濟(jì)”在此背景下應(yīng)運(yùn)而生，對(duì)于增強(qiáng)城市空間活力、繁榮城市街道與商業(yè)、增加城市消費(fèi)空間的作用日益凸顯。

隨著各地相繼出臺(tái)鼓勵(lì)“首店經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的政策，“首店經(jīng)濟(jì)”正成為打造消費(fèi)中心城市、提升城市商業(yè)魅力的重要王牌。貴州省《2021年政府工作報(bào)告》指出，要著力擴(kuò)大有效投資和消費(fèi)，深挖釋放內(nèi)需潛力，繁榮消費(fèi)市場(chǎng)，發(fā)展步行街經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)、首店經(jīng)濟(jì)等。

隨著傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)加快升級(jí)，擁有百萬人流量的“客流之王”花果園商圈能級(jí)不斷提升，各類品牌“首店”紛紛選擇落戶于此，一些“首店”已逐漸成為“打卡地”，首店經(jīng)濟(jì)在豐富商業(yè)業(yè)態(tài)為市民消費(fèi)提供了更多選擇空間的同時(shí)，也為商圈發(fā)展、消費(fèi)潛力激發(fā)注入了新動(dòng)力。

“客流之王”花果園滋生首店土壤

ME+——網(wǎng)紅流行飾品品牌，貴州首店，于2021年2月5日在花果園購(gòu)物中心正式開業(yè)。作為國(guó)內(nèi)飾品潮牌，M+以“大規(guī)模集合+快時(shí)尚速度”的迭代模式，打造了“無品牌溢價(jià)、無過度包裝、無流行時(shí)差、無年齡限制”的潮流平價(jià)飾品的集合站，成為花果園新的打卡地標(biāo)。

在花果園購(gòu)物中心，ME+以300平方米超大購(gòu)物空間、40000+款流行爆款飾品，店內(nèi)標(biāo)志性的打卡元素“彩虹襪子墻”、“頂天立地飾品墻”等，吸引了全城熱愛飾品的潮人爭(zhēng)相打卡。走進(jìn)店內(nèi)，極簡(jiǎn)的空間場(chǎng)景、熱烈潮流的色彩打造成就了這家“高顏值”門店，讓它在周圍一眾門店中脫穎而出。在開業(yè)當(dāng)天，ME+排起了百米長(zhǎng)隊(duì)，引得潮人們爭(zhēng)相購(gòu)買。在日常，M+也是客流源源不斷。

ME+受消費(fèi)者青睞，還有一部分原因在于他們開創(chuàng)了飾品品牌的新玩法。在選品上，ME+將飾品和消費(fèi)者連接起來，為消費(fèi)者陳列了大量的明星同款，搜羅了INS爆款，并且同款爆款及熱賣產(chǎn)品的特色都被一一標(biāo)識(shí)出來，打造以飾品集合店為載體的全新社交空間。

其實(shí)，ME+只是花果園購(gòu)物中心升級(jí)改造以來引進(jìn)的其中一家網(wǎng)紅店鋪。最近，這里的許多品牌都在年輕潮流的基礎(chǔ)上進(jìn)行了更換。例如Wow Colour、完美日記、喜茶、ACUPUNCTURE、中國(guó)李寧、MLB……這些網(wǎng)紅品牌都已進(jìn)入花果園購(gòu)物中心。而Sevenbus、呷脯呷脯、黑蚊公園屋頂籃球場(chǎng)、二次元服飾仲夏物語、盲盒手辦TOP TOY等都在花果園購(gòu)物中心布局。

不少選擇在花果園商圈開店的投資者都表示，花果園商圈年輕時(shí)尚潮流的定位，與自己的品牌十分契合。同時(shí)，花果園擁有包括雙子塔在內(nèi)的眾多地標(biāo)性建筑，是大多數(shù)外地游客熱衷的“打卡圣地”。入駐花果園商圈，既有強(qiáng)大的人流量作為維持良好經(jīng)營(yíng)的保障，同時(shí)也可以通過品牌在商圈的實(shí)際表現(xiàn)來檢驗(yàn)品牌對(duì)本土的適應(yīng)力，及時(shí)針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況在銷售策略上進(jìn)行優(yōu)化，從而為“二店”、“三店”開業(yè)，進(jìn)一步拓寬貴州市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。

“懷舊元素”匯聚激發(fā)首店活力

最近，全國(guó)連鎖的網(wǎng)紅火鍋“鹵校長(zhǎng)”在花果園火了。這家在裝修上還原重慶20世紀(jì)80年代市井風(fēng)貌，試圖體驗(yàn)重慶美食街景的餐廳讓眾多食客甘愿排上3個(gè)小時(shí)的隊(duì)，也要一睹它的風(fēng)貌。

鹵校長(zhǎng)貴陽(yáng)首店，身處花果園商圈，在繁華的現(xiàn)代建筑映襯下，其復(fù)古又市井的設(shè)計(jì)，帶給人強(qiáng)烈的視覺沖擊。走進(jìn)鹵校長(zhǎng)，儼然是過去街頭巷尾熱鬧哄哄場(chǎng)景的復(fù)刻版。任何你可以想象到的老社區(qū)元素都被包含在其中：批發(fā)店、照相館、理發(fā)店、按摩城、小賣部、糖果店等。

鹵校長(zhǎng)老火鍋，作為鹵味火鍋的開創(chuàng)者，始于1946年的重慶市井費(fèi)婆婆的鹵攤，巧妙地將現(xiàn)撈鹵味與火鍋相結(jié)合，碰撞出一種意想不到的美味。其負(fù)責(zé)人說：“我們希望把鹵校長(zhǎng)打造成有城市文化符號(hào)的餐飲店鋪，讓忙碌的城市人有逃離現(xiàn)實(shí)的空間。”得益于此理念，鹵校長(zhǎng)這種“餐飲+文創(chuàng)”的新模式大獲成功。在花果園商圈實(shí)現(xiàn)突圍，也吸引了全國(guó)各地的游客慕名前來打卡。

花果園商圈如何做出特色？近年來，商圈運(yùn)用懷舊文化，打造出不少“餐飲+文創(chuàng)”的IP，他們也正在眾多店鋪中嶄露頭角。

九街淑芬串串花果園店是這些IP中的一大明星。作為重慶串串界公認(rèn)的“扛把子”，淑芬開到哪火到哪，除了味道是淑芬取勝的一大法寶，“港風(fēng)”拍照區(qū)、復(fù)古“港風(fēng)”打造，這種“餐飲+文創(chuàng)”的模式，可以說是淑芬另一道取勝法寶。

在淑芬串串，這里濃郁的“港風(fēng)”色彩，成為了很多人打卡拍照的首選。濃郁而又復(fù)古的港式街景布置，享受吃串串樂趣的同時(shí)，讓人仿佛置身于老街中。這種理念，讓淑芬自開業(yè)以來，天天仿佛置身旺季。

除了這兩大IP，近年來，花果園商圈運(yùn)用“餐飲+文創(chuàng)”的模式，還打造了春萊老撾冰咖啡泰式奶茶這一網(wǎng)紅IP。在春萊店口，每天都能看到前來打卡的年輕潮人。大門前透明的凳子，配上背景墻的一排鐵通和椰樹，滿滿的東南亞風(fēng)情。店內(nèi)，奶茶是用塑料口袋裝，十足的當(dāng)?shù)靥厣Ｒ揽窟@樣的文創(chuàng)模式，春萊在抖音、小紅書等社交平臺(tái)，擁有眾多粉絲，吸引了全國(guó)各地的游客慕名前來。

“花果園商圈內(nèi)，打造文創(chuàng)餐飲可以說是應(yīng)運(yùn)而生。”從事市場(chǎng)分析8年多的張先生認(rèn)為，在市場(chǎng)環(huán)境當(dāng)中，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)不可避免，但通過文化的賦能，可以讓經(jīng)營(yíng)主體開發(fā)出更多、更有生命力的產(chǎn)品，從差異化發(fā)展中找到更新、更廣闊的發(fā)展空間。從這一角度來講，以懷舊文化、地域特色文化為代表的各類文化在花果園商圈中興起，是商業(yè)升級(jí)的一種信號(hào)，也是商業(yè)發(fā)展的一種現(xiàn)實(shí)需求。

政策加碼驅(qū)動(dòng)首店經(jīng)濟(jì)“常新”

首店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展繁榮，離不開政策助力。2019年8月，《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見》印發(fā)，提出因地制宜，創(chuàng)造條件，吸引知名品牌開設(shè)首店、首發(fā)新品，帶動(dòng)擴(kuò)大消費(fèi)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。從城市方面來看，繼上海在國(guó)內(nèi)首次提出首店經(jīng)濟(jì)概念后，北京、廣州、成都、重慶、濟(jì)南等城市也紛紛布局首店經(jīng)濟(jì)。

貴陽(yáng)市積極推動(dòng)首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2019年，貴陽(yáng)市在《關(guān)于支持“百場(chǎng)千店萬鋪”建設(shè)促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的若干措施》明確鼓勵(lì)品牌首店引進(jìn)。對(duì)知名品牌在筑設(shè)立全球性、全國(guó)性和西南地區(qū)品牌首店、旗艦店，每年擇優(yōu)選擇20家具有引領(lǐng)性、示范性和帶動(dòng)性的，每個(gè)給予50萬元一次性獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)時(shí)尚買手店在筑設(shè)立門店，單店年銷售額達(dá)到500萬元并納入統(tǒng)計(jì)的，每年擇優(yōu)給予運(yùn)營(yíng)主體20萬元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

2020年，一批國(guó)際知名品牌、時(shí)尚潮牌、特色品牌體驗(yàn)店落戶貴陽(yáng)市南明區(qū)，141家貴州首店、城市首店入駐該轄區(qū)商業(yè)綜合體，“線上+線下”模式加速融合，傳統(tǒng)商業(yè)升級(jí)取得新進(jìn)展。

2021年，貴陽(yáng)市在政府工作報(bào)告中強(qiáng)調(diào)，要深入推進(jìn)振興商貿(mào)業(yè)“百場(chǎng)千店萬鋪”建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)計(jì)劃，大力實(shí)施消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)大行動(dòng)、零售業(yè)創(chuàng)新工程。

作為貴州省較大的城市綜合體，花果園商圈借助新一輪政策優(yōu)勢(shì),積極探索和創(chuàng)新商業(yè)的管理體制，推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)和品牌引進(jìn)工作，推動(dòng)“百場(chǎng)千店萬鋪”落地，抓好首店引進(jìn)，提升消費(fèi)聚集、引領(lǐng)和創(chuàng)新能力，重點(diǎn)招引發(fā)展行業(yè)內(nèi)具有影響力和代表性的亞洲首店、西南首店、貴陽(yáng)首店等，以及創(chuàng)新商業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的全新旗艦店、概念店、體驗(yàn)店、定制店，培育提升蘊(yùn)含黔中文化、展現(xiàn)工匠精神、承載城市記憶的特色小店，使花果園商圈成為貴州乃至西部地區(qū)重要的商業(yè)創(chuàng)新地。同時(shí)，順應(yīng)市民品質(zhì)化、個(gè)性化、定制化的消費(fèi)需求，培育新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，大幅提升消費(fèi)滿意度，以此為抓手進(jìn)一步推動(dòng)城市建設(shè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)雙升級(jí)。